黄帝内经·灵枢 五味 原文 · 译文 · 注释 · 中医典籍
五味 黄帝曰︰愿闻谷气有五味,其入五藏,分别奈何。 黄帝说:我想听听谷气有五味,它们进入五脏,分别情形是怎样的。 伯高曰︰胃者,五藏六府之海也,水谷皆入于胃,五藏六府,皆禀气于胃。五味各走其所喜,谷味酸,先走肝,谷味苦,先走心,谷味甘,先走脾,谷味辛,先走肺,谷味咸,先走肾,谷气津液已行,营卫大通,乃化糟粕,以次传下。 伯高说:胃,是五脏六腑的海。饮食水谷都进入胃中,五脏六腑都从胃禀受其气。五味各自走向它所喜归的脏:谷味酸的,先走入肝;谷味苦的,先走入心;谷味甘的,先走入脾;谷味辛的,先走入肺;谷味咸的,先走入肾。谷气与津液运行之后,营卫之气大为通畅,于是化生糟粕,依次往下传送。 黄帝曰︰营卫之行奈何。 黄帝说:营卫之气的运行是怎样的? 伯高曰︰谷始入于胃,其精微者,先出于胃之两焦,以溉五藏,别出两行,营卫之道。其大气之抟而不行者,积于胸中,命曰气海,出于肺,循喉咽,故呼则出,吸则入。天地之精气,其大数常出三入一,故谷不入半日则气衰,一日则气少矣。 伯高说:谷物刚进入胃中,其中精微的部分,先从胃的上下两焦输出,以灌溉五脏,又分出两路而行,这就是营卫的通道。其中大气聚结而不行的,积留在胸中,称为气海,从肺输出,沿着喉咙咽喉,所以呼气时它出去,吸气时它进来。天地的精气,其大致之数常是出三入一,所以谷物半日不进则气就衰,一日不进则气就少了。 黄帝曰︰谷之五味,可得闻乎。 黄帝说:谷物的五